Berlakovich für bewussten Einkauf

"Nicht nur zu Weihnachten ist es wichtig, mit Verstand in den Supermarkt zu gehen und Lebensmittel einzukaufen. Ein bewusster und sensibler Einkauf ist das ganze Jahr über gefordert. Viele Menschen kaufen auf Vorrat Lebensmittel, die sie nicht vor dem empfohlenen Ablaufdatum verwenden und

... die schließlich im Abfall landen. Rund 387 Euro pro Jahr gibt durchschnittlich jede und jederf ür Lebensmittel aus, die dann ungeöffnet weggeworfen werden", so Landwirtschafts- und Umweltminister Niki Berlakovich kürzlich anlässlich eines Treffens mit Mag. Martin Haiderer, dem Geschäftsführer der Wiener Tafel. Diese setzt sich für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln ein und versorgt Armutsbetroffene mit überschüssigen Lebensmitteln aus Industrie und Handel.

dori.ostermann@lebensministerium.at

22.12.2009, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit